[カップ麺] すみれ　札幌濃厚味噌ラーメン　たまに食べたくなる優しくも濃厚なスープがおいしい

コンビニが独自で売っている、どこそこ限定のカップ麺は、コンビニ毎に様々な種類がありますが、結構おいしいの多いです。各種コンビニ幾度に衝動買いしてます。

セブンイレブンのカップ麺のすみれは、結構昔からあり、ちょいちょい買って食べたくなります。表紙がなんともおいしそうなんですよね。

この、実物大ラーメンをパッケージにしているのは非常にいいと思います。こういうのもっとほかのカップ麺もやればいいのに。このリアル感がいい。

高級カップ麺「すみれ」

このすみれは、いわゆる高級カップ麺ですね。高いけど、実際のラーメンほど高くはない。味は本物のラーメンを目指している、という、考え方によっては安いラーメンだと思います。

蒙古タンメン中本なんて、カップ麺とお店は本当に同じ味が出せているし、なんだったらカップ麺の方が美味しいという人もいておかしくないくらいですしね。

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すみれも、パッケージに

この味、まさに店味。

と書いてあるくらいで、お店の味を再現するシリーズは好きで見かけたら1度は買ってしまいます。このすみれは、昔からよく見かける。本当にかなり前からあるイメージですね。十数年前から見たことあるような・・・うーん。発売はいつだろう。

ま、今回も無性に食べたくなって買ってしまったので、どうせなら記事にしておこうと、いう次第であります。早速食べましょう。

あーこの味。お湯は少なめがいいかも

中身はコレ。そうそう、この紫の透明なかやく、オレンジの液体スープ、緑の粉末スープ、この色使い、変わらない、、、気がする。この液体スープが高級なんですよね。いい感じの具たっぷり系のスープです。フタの上であっためるやつですね。

さっそくつくっちゃいましょう。4分なので注意。

さ、出来ましたよ。特徴的なのはこの麺の黄色っぽい色。スープに浮く脂が、美味しそうなのなんのって・・・体には良くないのかもしれませんが、本当に美味しそう。背脂も浮いているでしょう。これですよ。この感じのラーメンがたまに無性に食べたくなる。

麺はわりと太麺でちぢれ麺ですかね。個人的にはもう少し細くしたほうがいいかなという気がします。このスープ、見た目こそ濃厚そのものですが、味は非常にさらっとやさしい味です。意外と麺に絡まない。なので、ちぢれ麺はいい感じなのですが、もう少し麺を細くして、スープの味を前面に出すようにしたほうがいいかなと思います。

よく言えばお上品な味。さすが高級カップ麺シリーズ。スープもやっぱり飲んでしまいます。これで異常にこってり濃厚だとさすがにやばいかなと思うんですが、意外にあっさり飲めるのでつい飲んでしまう・・・。

味噌らーめんて、見た目より味は優しいですよね。そこが味噌らーめんのいいところでもあるとは思います。すみれは、ああ、すみれだ、という味がするので、なんというか、個性をうまく出せているらーめんなのでしょう。だからこそ、競争の激しいカップラーメン業界で、いまだにセブンイレブンで売っている人気ラーメンなんでしょうね。