ひさびさに丸亀製麺でランチしたんですが、季節限定の夏メニューらしきものをいまごろ食べました。さっぱりとぶっかけうどんを食べようと思っていましたが、写真を見るととても美味しそうだったので、鬼おろし肉ぶっかけを初めて食べました。
まず見た目がすごい
鬼おろしは、大根おろしを粗くおろしたものですね。大根のシャキシャキと風味がより前面に出てくるという最近人気のものです。それと、ごぼうの入った肉!にく!ニク!
これが小皿で出てきます。なるほど。好きにせよということですね。
写真では小皿にみえるでしょうが、結構大きいです。うどんは大ですからね。ぶっかけうどんの時点で薬味をたんまり入れる人なので、大層なものに仕上がっていますが、これにあとは小皿を使ってご自由にせいということですね!いいでしょう!いれましょう!全部!
ドーーーン
もう美味しい。はい、おいしい。食べてないけどおいしいコレ。どうですか?全然小皿じゃないでしょう。普通に溢れそうにこんもりタワーになってます!すごい迫力。
パッと見メガ盛り牛丼ですね、これは。
讃岐うどん「つるわ」コシの強さとのど越しをご堪能下さい
味はサッパリで意外とペロっといける
肉汁すごいです!これはうどんも大にしてしまったし、ちょっとやりすぎたかな・・・と思いましたが、そこで鬼おろしですよ。いい塩梅にサッパリ感を出してくれます。大根おろしが粗いので、肉の主張をいい感じで受け止めてくれている!すばらしいバッテリーですよ。で、下のぶっかけうどんで上のごちゃごちゃを引き取るわけです。
もう、気がついたら黙ってむしゃむしゃ箸が止まらず、ぺろっとたいらげましたよ!ごちそうさま。
私は冷たいうどんが好きでぶっかけうどんをよく食べていますが、この鬼おろし肉ぶっかけは、温かい肉と冷たい大根おろしと常温のぶっかけうどんがうまくマッチして、さっと食べられるし温度差を味わうということも出来る不思議なうどんでした。味は本当に見た目以上にサッパリしていて肉の旨みとぶっかけうどんもバッチリあっていました!個人的にはネギが好きなのでネギ好きな人はネギを多めにいれると幸せになれるんじゃないでしょうか。